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漫游风景如画的越南 尽赏别样风情

时间:2013-01-09 18:57:05 | 来源:互联网新闻资讯 | 作者:综合 |

[导读]:越南的风景丰富多彩,它的人民坚韧慷慨。北部,岛屿星罗棋布;南部,河流纵横曲折。越南之行,你可以尽情体验别样的风情。

 

 

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  [云贵旅游地理综合]越南的风景丰富多彩,它的人民坚韧慷慨。北部,岛屿星罗棋布;南部,河流纵横曲折。越南之行,你可以尽情体验别样的风情。

  下龙湾(Halong Bay):欣赏海岸风景

  很久以前,下龙湾上空住着一条善良的神龙。当敌人从海上侵略越南时,天神派它布下天然屏障,保护它的人民。神龙欣然从命,轰隆一声降临到海岸,挥舞着尾巴,扫起大块岩石,口吐龙珠,抵御侵略,直至力竭而亡。后人于是把此处称为下龙湾,其字面意思就是“龙下海之处。”

  另一种解释是这处风景因亿万年来风和海浪的侵蚀而成。不论何种原因,都无损它的壮美。几千个石灰岩小岛矗立在北部湾的浅滩处,高耸的石柱错落有致,有些甚至弯出惊险的角度,大自然之鬼斧神工令人称奇。

  资深导游Vo Tan说:“在越南文化中,龙是人类的保护神。我曾看过上空拍摄的下龙湾照片,确实有点儿像龙的形状。”

  沿着下龙湾缓缓航行,千姿百态的杰作带来梦幻般的感觉。岛屿的名字也充分证实了人们丰富的想象力,如斗鸡石、手指石和贞女窟(其中一块岩石状若美丽的少女)。这里虽不适合人类居住,却是其它物种的天堂。上空,海鹰俯冲向水面,叼起猎物,又飞上云霄,在巢中发出欢快的尖鸣;下方,无数的水母在悬崖下方的洞中轻轻地漂荡。

  当地还传说下龙湾的水中潜伏着一种凶恶的生物——塔哈斯克。这种巨大的海蛇是尼斯湖水怪的近亲。据说,19世纪的法国水手曾三次见过塔哈斯克,越南小报也曾零星报道过。我问Tan神龙和海蛇的斗争谁会获胜,他笑着回答:“当然是神龙。越南的传说中,总是善良战胜邪恶。”

  住宿美食推荐:大多数游客都是在下龙城参团,乘船来到下龙湾。 Bien Ngoc Cruises旅行公司提供几日几夜的行程,其中包括Titop岛,这是欣赏海湾最佳岛屿(两天,每人60美元起)。

  河内(Hanoi):品味城市生活

 

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  此刻正是高峰时期,河内的老街区挤满了摩托车大军。在喧闹混乱中,人行道和斑马线几乎形同虚设。街道上,摩托车手大秀车技,不时上演极速飞车;连老奶奶也骑着摩托车在车流中飞速前行。

  坍塌的宝塔,迷宫般的街道,河内这座有着千年悠久历史的古城,如今已蜕变成一个二十一世纪的亚洲大都市。历史的沉淀和现代的气息在这座城市交相辉映。古老的寺庙和时尚的卡拉OK毗邻而居,传统的手艺人在玩具专卖店旁吆喝着生意。街头,青少年滑着滑板经过列宁的雕像。

  艺术家Do Hien画了一辈子河内的街道,谁都没有他更了解这座城市的历史变迁。在他的画室,他漫不经心地翻阅着城市生活的素描:在剑湖(Hoan Kiem Lake)边跳着华尔兹的夫妇,在偏僻小巷里卖街头小吃的小贩。

  他的画集还让我们回忆起河内历史上沉重的一幕。在越南战争中,Hien目睹了家乡被轰炸的过程。他用画笔当武器,替越共画宣传画,与美军英勇斗争。他的画中,有瞄准城市上空的高射炮,还有一个英勇的越南士兵,如金刚一般,在空中赤手空拳夺取美军B-52轰炸机。如今,这些海报已成为收藏家们青睐的对象。

  “我可以复制这些海报,但当时的精神却已不再;我试图回忆当时的心情,却不再拥有那时的愤怒。”如同他的画作,河内也在继续向前。画室的大门边有一张龙编桥(Long Bien Bridge)的图片。对当地人来说,这座桥已成为河内人坚韧的永恒象征。四十年前,这座桥被美军炸毁,自此以后,人们一直在修补它。如今,它虽然已经老旧,却依然顽强地承载人们的通行。

  美食推荐:小河内餐厅(Little Hanoi)提供实惠的面食和米饭,环境优雅,就餐时可欣赏鸟笼里清脆的鸟鸣。(主菜:3美元起;地址:Ta Hien街9号)

  住宿推荐:大都会酒店(Metropole),现已被索菲特大酒店收购,其历史可追溯到法国殖民统治越南时期。内部以烟熏木地板、闪亮的支形吊灯和吊扇为特点。客人们还可到地堡中去探索一番,这是1972年河内被轰炸时人们避难的地点。(价格:139美元起)

  沙巴(Sapa):享受徒步乐趣

 

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  傍晚,浓雾交织着谷底篝火的烟雾,笼罩了整个沙巴。云层偶尔飘移,露出村庄、山峦和丛林的一角,很快又再次变得模糊,引发无尽的遐想。最终,云层消散,黄连峰(Hoang Lien mountain)峰峦凸显。这片亚洲高地如同一幅绝美的风景画。山峰郁郁葱葱;规整的梯田,沿山腰绵延而下。水牛在稻田里悠闲地漫步,有时低头吃草,有时傻傻地仰头。

  沙巴的天气似乎很随意,在晴天、浓雾、大雨中变幻不定,有时还会飘起雪花,最后又是阳光灿烂。而这一系列变幻,往往发生在几分钟之内。这里曾是法国殖民者的驻地,现在则成为远足者们体验气候变化的场所。我的导游Giang Thi Mo说:“我们可以在一天之内,体验四季。天气根本无法预测,全凭运气!”

  Mo是黑衣苗族的一员。这是一个山区部落,几百年前从中国南部来此避难。越南有五十三个少数民族,他们大多数居住在高地。附近还居住着其他一些少数民族,他们的文化、语言和服饰与越南低地的民族有着鲜明的区别,但都很适应山地的生活。

  经过村庄,Mo 指着一种竹制的灌溉系统,说:“苗族有一句话叫‘随波逐流’,意思是随遇而安,凡事不要太过担心。”暮色笼罩了山间,篝火已经熄灭,水牛也归家了。沙巴的村民过着日落而息的生活。山谷很快就会被静谧笼罩。萤火虫在黑暗中一闪一闪,最终也隐没在浓雾中。

  住宿美食推荐:Hmong Mountain Retreat有棕榈屋顶的竹制小屋。附近的传统苗家供应套餐(通常为素食),主人还会提供周边山区的远足行程安排。(小屋价格:37美元起)

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  会安(Hoi An):品尝街头美食

 

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  会安人喜欢丰盛的早餐。天空刚破晓,一群大厨已经在Thai Phien街忙碌起来:在人行道摆放小吃摊,点燃煤气炉。很快,这座城市就在食物的香味中苏醒了,空气中弥漫着食物的香味:甜丝丝的粥,让人神清气爽的咖啡,咝咝作响的牛排,还有调有姜黄、辣椒和生姜的肉汤。

  Le Hanh,一个年轻的厨师,一边在早市上挑选蔬菜,一边向我解释:“会安的食物讲究阴和阳,注重冷热、酸甜、咸辣之间的平衡。”

  买完蔬菜,她带我来到一条安静的小巷,这里有她的厨师学校。她麻利地切着番木瓜,在香蕉叶中煎鱼。酱汁和新鲜的调味药草巧妙地融合在一起,辣椒的辛辣却又被柠檬香草的清新中和,完全是会安烹饪的体现。


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