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首届昆明沙朗白族四季美食荟民俗活动启幕

时间:2018-02-12 16:46:51 | 作者:综合 |

[导读]:白族年猪饭、精品文艺展演、农特产品及民族生工艺品展销……1月24日,首届昆明沙朗白族四季美食荟民俗活动在五华区西翥街道大村社区启幕,让市民在家门口享受了一场舌尖上的美味之旅,进一步了解、体验西翥白族特色文化。西翥街道位于...

  本报讯 记者李婧 白族年猪饭、精品文艺展演、农特产品及民族生工艺品展销……1月24日,首届昆明沙朗白族四季美食荟民俗活动在五华区西翥街道大村社区启幕,让市民在家门口享受了一场舌尖上的美味之旅,进一步了解、体验西翥白族特色文化。

  西翥街道位于昆明市西北部,距离昆明主城区16公里,辖区总面积270.79平方公里。其名源于大观楼长联中“东骧神骏,西翥灵仪”的文化传承。是昆明短线乡村旅游胜地,有都市农庄、农家乐近百个,发展乡村民俗文化旅游具有得天独厚的条件。

  沙朗白族火烧猪白族美食制作手工艺代代传统源远流长。从南诏国至今,沙朗白族人杀年猪、品年饭、忆乡愁,每年春节前后,每家每户都要用火烧猪的方式杀年猪,传承千年,薪火相传,永不失传。火烧猪年猪饭的肝生、血肠、凉白肉三道白族菜肴,已成为沙朗白族人永远的乡愁。

  为进一步宣传西翥白族文化、树立西翥品牌,在五华区委、区政府及西翥街道的支持下,于1月24日至2月13日举办首届昆明沙朗白族四季美食荟民俗活动。该活动整合了沙朗白族24节令相关的传说、故事、自然地理旅游资源、民族传统节日活动等,旨在开发沙朗乡村旅游产品、推动家乡民族文化发展。活动当天还穿插了“2018年西翥街道文化下乡暨西翥精品文艺展演”。活动现场进行西翥农特产品及民族手工艺品展销,游客可以现场品尝购买。并可通过扫码关注、社群即时营销互动等活动。

来源:云南信息报

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