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智通财经APP获悉，安井食品(02648)盘中涨超6%，截至发稿，涨5.12%，报76港元，成交额5800.53万港元。

消息面上，1月8日，安井食品在投资者互动平台回答投资者提问称，公司会根据市场动销状况、原材料成本变化及行业竞争态势等综合因素定价并灵活调整。近期有对部分产品的促销政策进行适度回收。

国泰海通证券发布研报称，餐饮等服务业对CPI回升较敏感、有望率先受益，同时餐供行业竞争触底，格局或逐步优化。该行认为龙头回收促销对行业格局改善的信号意义积极，供需改善预期下关注板块复苏机会。